【筋機能と栄養の重要性】
健康を維持・増進させる上で「筋肉」はたくさんの役割を果たしています。
歩くことや荷物の運搬、食べたものの消化、呼吸など、様々な活動が筋肉の収縮・弛緩によって支えられています。筋肉は25歳頃から減少し始め、50歳を過ぎると減少速度が速くなります。
加齢による筋機能の低下は、老年症候群である「サルコペニア（筋肉減少症）」や「フレイル（虚弱化）」に繋がります。このような状態になると転倒・骨折、入院率が増加してしまいます。

筋機能の向上には、運動はもちろん重要ですが栄養（たんぱく質摂取）の重要性も見逃せません！

推奨される1日のたんぱく質摂取量は、高齢者の場合、体重1kg当り1.0g～1.2gです。たんぱく質を豊富に含む食品は、卵類、魚介類（魚卵を含む）、肉類（牛肉、豚肉、鶏肉など）、牛乳・乳製品（ヨーグルトやチーズなど）、大豆製品（きな粉、納豆など）です。

もちろん、たんぱく質だけでなく、炭水化物や脂質、ビタミン、ミネラル類などにも留意しつつ、全体の栄養バランスを考えることが必要です。
そして、食事と共に適度な運動を取り入れることが、健康の維持・増進には大切です。